Gaufres aux pleurotes

GAUFRES AUX PLEUROTES Ingrédients (5 gaufres) Pleurotes  Fécule de maïs 500 g 4 càs Garniture – Selon vos envies Oeufs, truite fumée, tartinables de légumes, jambon blanc ou sec, chorizo ou sobressade, fromages en tout genre… Mâche, roquette, condiment de vert de poireaux… Pickles d’oignons rouge ou de graines de moutarde, tomates séchées… 1. À l’aide […]

Lablabi tunisien

Lablabi tunisien Ingrédients Pois chiches Oeufs Pain raci Ail Citron Huile d’olive 400g 4  4 tranches ou 1 demi-baguette 4 gousses 1 5cl Selon vos envies Thon en boîte Olives Câpres Feuilles de coriandre Harissa ou flocons de piment 1. Faites tremper vos pois chiche dans un récipient la veille et laissez- les dans l’eau […]