Placez les restes de vos citrons pressés dans le haut du lave-vaisselle. Cela permet de neutraliser les odeurs et permet de faire briller les verres lorsque vous lancer un cycle. Pensez cependant à les remplacer régulièrement.
SEL DE CITRON :
Mélangez le zeste de citron avec du sel pour créer un sel de citron maison. Ce sel aromatisé peut être utilisé pour assaisonner divers plats, ajoutant une touche de fraîcheur et d’acidité.
ÉCORCES CONFITES :
Faites confire les peaux de citron dans du sucre pour créer des écorces de citron confites. Ces confits peuvent être utilisés comme garniture pour les desserts ou comme en-cas.
SUCRE DE CITRON :
Mélangez le zeste de citron avec du sucre pour créer du sucre aromatisé au citron. Ce sucre peut être utilisé dans la pâtisserie, les boissons, ou pour saupoudrer sur des fruits frais.